ВЪЗПИТАНИЕ НА ХРАНЕНЕТО В ДЕТСКИ ОБРАЗОВАТЕЛЕН КОМПЛЕКС "СВЕТЛИНА"

В съвременното информационно общество всяка майка още преди раждането на детето си може да научи как, кога и по какъв начин да храни детето си. Богатият книжен пазар предлага невероятно разнообразие от експертни и популярни издания още от Д-р Спок до най-новите мнения на педиатри и технолози на храненето. Съществуват още месечните списания, седмичниците и всекидневниците дори. Пред днешната майка е и необятното пространство на интернет, а ако тя владее и чужд език, то става оце по-голямо.
Идвайки обаче при нас в детското заведение, ние се сблъскваме с доста проблеми свъзвани с възпитание на храненето. Често те не са от липсата на информация, а по-скоро от липсата на режим на хранене със съответните правила и изисквания с етикеция на храненето. Лисата на такъв режим води до чести боледувания, задръствания с токсини, алергии липса на апетит, липса на физическа активност нехарактерна за толкова малки деца, наднормено тегло, хипертония, ниско ниво на познавателна активност, раздразнителност или пък хиперактивност, нарушена концентрация и още куп физиологични или психични проблеми, често за които родителите не си дават сметка или просто си мислят, че е рано да искаме концентрация от тригодишното дете, например:
Когато детето се социализира още след първата година, този режим на хранене много по-лесно става стил и начин на поведение. Когато обаче детето идва след третата, четвъртата, петата година и в семейната среда или в друго детско заведение то не е приучено на рационално хранене за нас и за родителите става по-трудно. Ние първо трябва с много усилия да изкореним вече създадените вредни навици и да градим нови и полезни. Тук разбира се имам в пред вид не само навици за хигиена на храненето и етикеция, апознания за здравослна хран за разделно хранене, включително за хранителни алергии, за витамини, антиоксиданти, микроелементи, мастни киселини. При нас може да наблюдавате тригодишно момченце, което го чермпят с бонбон, то вежливо отказва с "благодаря", а после надълго и нашироко обяснява защо няма да го вземе.
Възпитание на храненето в СВЕТЛИНА върви в две направления: информиране на родителите в създаденото от нас "УЧИЛИЩЕ ЗА РОДИТЕЛИ" и второ с децата. Когато родителите и целият педагогически колектив изповядваме еднакви ценности, имаме единни изисквания към децата, ние плавно създаваме ново информирано поколение със здравословен начин на хранене и на живот.
Всички ние родители и възпитатели в СВЕТЛИНА сме уверени че чрез възпитание на храненето ще имаме здрави и пълноценни реализиращи се млади хора доказали на практика максимата:"Здрав дух в здраво тяло". Само така те ще се справят със стресовите ситуации на конкурентното им всекидневие.


УЧИЛИЩЕ И ЗА РОДИТЕЛИ

Как се планира семейният бюджет, какво значи приход и разход, как и за какво да използваме джобните пари - това са само част от темите, които влизат в часовете по финансово възпитание на детския образователен СВЕТЛИНА. Проблематиката и термите от пазарната икономика започват да се изучават от децата още на 5-годишна възраст. За тези часове е разработена специална игра, която е част от системата за финансово възпитание на американския специалист Робърт Кийосаки. За да помогнат на децата си родителите също "ходят на училище". Това става за 4 до 6 часа в събота- време свободно за родителите и отделено от колектива на СВЕТЛИНА пак за тях.
Често родителите нямат достатъчно информация за иновациите в образованието, за настъпилите промени или тенденции, за световните положителни практики, разказва Весела Радкова, собственик на Светлина. Затова от детското заведение решили да организират среши с тях, на които да ги запознават с различни теми. Най-обсъжданите теми са финансовото възпитание, ранното езиково и компютърно обучение, възпитание на храненето, здравословен начин на живот и спортна активност, съвременна медицина и нейните алтернативи. Срещите започват с кратка лекция от съответния специалист, след което темата се обсъжда и присъстващите родители разказват своите впечатления и личен опит. Родителите споделят, че такъв начин за възпроизвеждане на инхормацията им е крайно необходим. Сбирките помагат да се развие комуникацията между тях и децата. Практика в комплекс СВЕТЛИНА е родителите да присъстват и на открити уроци. Това обикновено става в часовете по чуждоезиково обучение. Част от възпитаниците на учебното заведение са от двуезични семейства като някои от тях изучават българския като чужд език . Затова всички преподаватели в СВЕТЛИНА говорят английски език а има и двама стажанти англичани.
Детският образователен комплекс СВЕТЛИНА осъществява срещите с родителите по програма Грюндвиг на Европейския съюз по която си партнира с Италия, Англия, Малта, Испания и др.
Училището работи по две Европейски програми